Rosso Veneto IGT “ L`Umbe“ Giarola

Rosso Veneto IGT “ L`Umbe“ Giarola

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Die Gärung erfolgt auf der Maische mit untergetauchtem Tresterhut und täglicher Remontage bei kontrollierten Temperaturen von 18–20 °C. Anschließend reift der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um seine Frische und die charakteristische Frucht des Gardasee-Terroirs zu bewahren. Nach steriler Filtration wird der Wein abgefüllt. Leichte Fruchtnoten von roten Waldbeeren, gut ausgewogener Geschmack, von leichter Trunk, mit weichem Nachgeschmack

Marke: L `Umbe
Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella
Herkunftsland: Venetien, Italien
Alkoholgehalt: 11 %Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Azienda Agricola di Giarola Umberto s. agricola s., Via casette di Sopra, 2, 37060 Sona (VR) -ITALY
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Trinktemperatur: 16 ºC
Restzuckergehalt: 8
Speiseempfehlung: Nudelgerichte, Vorspeise, Geflügeln. Geflugel

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